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VINI DI GALLURA
La natura
Ulivastri, lentisco, lecci, mirto e poi il mestale e il granito.
Selvaggia e profumata la Gallura non ha solo stupende spiagge e mare cristallino ma, anche un entroterra tutto da scoprire, in particolare, in inverno e primavera.
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Il suolo
Composto da pietre e briciole di granito di diverse colorazioni date dai minerali ed elementi presenti come quarzo, feldspati e mica.
Il ph è mediamente acido.
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Le tartarughe
Una silenziosa presenza che mi tiene compagnia durante le ore di lavoro nelle vigne.
La specie si chiama Marginata Sarda è la peculiarità e la “minigonna” che disegna il contorno del carapace.
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